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隨著國民經濟水平的提高，大家對于生活質量也有了很大的要求。生鮮的需求變多，冷鏈倉儲物流也在不斷壯大，冷庫托盤也有了更多的需求量。

而冷鏈倉儲管理不同于一般的倉儲管理，因此相關經驗相對缺乏。今天我們就一起來看看冷鏈倉儲管理的流程！

一、如何調節制冷

在實際操作中，由于工況條件不斷變化，冷庫的管理需要調整制冷設備的運行，使制冷系統始終處于最理想的工作狀態，達到高效節能的效果。

二、如何擺放貨物

冷庫必須合理利用庫容，不斷總結和改進貨物的堆放方法，做到安全合理的擺放。

1、冷庫托盤必須放在堆放的貨物和地面之間，以確保底貨通風。

2、貨物碼放托盤墊板要注意留有通風道，注意擺放位置不能影響冷氣的循環。

3、冷庫儲存時要注意貨物儲存距離，根據要求把貨物儲存在制冷排放，空氣冷卻器的合理距離上。

4、貨物置于冷庫托盤上要選擇合理的堆碼方法，可以更好的冷氣循環。也要注意堆碼整齊平穩，不易坍塌。

5、發現貨物有解凍現象的話，要打開箱體，并將貨物單獨鋪放，如貨物堆放會影響貨物的再凍結。

三、及時出入庫

貨物周轉盡量減少次數，隨時關門。建議設置監控，以免發生安全問題。出入冷庫的棉服要放在專門的晾衣處。

門應靈活開啟，密閉，防止冷溜。門如有損壞，應及時修理。

所有與外界空氣接觸的門]均應安裝風幕，減少冷熱對流。

四、庫內保管

1、不同種類的冷庫庫房必須按使用性能使用，保鮮，冷藏，冷凍室做好標識不混用。

冷凍室要配備足夠的制冷設備，需改換用途的，由設計部門進行設計和審批。

2、倉庫空置時，冷凍室和凍品冷藏室應保持在-5℃以下，防止凍融循環。冷卻物質的冷卻室保持在零溫度以下，避免倉庫受潮。

3、冷庫堆垛貨物，對于條狀產品、豆制品要防止其受損，對于大蒜等有異味或者其他危害的產品必須隔離堆放。

五、冷鏈倉儲安全管理

1、冷庫的使用應符合設計要求，充分發揮制冷能力，保證安全生產，產品質量和公司效益。

2、工作時，注意載重，避免撞擊等情況，保護地面和墻面隔熱，易碰撞的地方應加防護裝置。

3、庫房機線內部必須經常維修，防止漏電，出房必須隨意關閉燈。

4、庫房要留有冷庫托盤操作的合理的通道空間，保證安全。

 

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